|
|
Witte Koolschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
1 witte kool
1 kilo gehakt
2 zakjes nasikruiden
2 tenen knoflook
2 (flinke) theelepels sambal
2 zakjes aardappelpuree
paar scheuten ketjap manis
1 zakje geraspte kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de kool in dunne sliertje maak het gehakt rul in een beetje olijfolie voeg dan de kool toe en roerbak dit even doe er vervolgens de knoflook, de nasikruiden en de sambal bij en laat dit even lekker bakken blus af met een kopje water. Maak de aardappelpuree volgens de aanwijzingen op het pakje. Doe het koolmengsel in een ovenschaal en de puree er bovenop kaas erover en dan even onder de gril laten gratineren en klaar is de schotel.
|
|
|